25 cl

50 cl

HH

METEOR PILS

PILSNER | METEOR • 5°

Leicht, ausgewogen

3,00 €

5,00 €

-

PICON

4,30 €

7,80 €

6,50 €

BIER DES ZAUBERERS

GRÜN | 3 ABBAYES • 5°

Brennnessel, Holunderblüte, ausgewogen

4,40 €

8,00 €

6,50 €

SCHWARZWALD

ROT | METEOR • 7°

Kakao-Kirsche, rund und fruchtig

4,40 €

8,00 €

6,50 €

KASTEEL TROPICAL

FRUCHTIG | VAN HONSEBROUCK • 7°

Tropische Noten von Passionsfrucht, Mango und Ananas

4,40 €

8,00 €

6,50 €

PIG IPA

NEIPA | PIGGY • 6°

Tropisch, fruchtig, regional

4,40 €

8,00 €

6,50 €

COCORICO

DOUBLE NEIPA | PIGGY • 8°

Hopfenreich, exotisch, kraftvoll

5,00 €

8,60 €

7,10 €

KASTEEL HIMBEERE

ROT | VAN HONSEBROUCK • 7°

Fruchtig, kraftvoll, gut trinkbar

4,60 €

8,50 €

7,00 €

MEGA TRIP

TRIPLE | LES INTENABLES • 7,5°

Rund, würzig, mit Honignoten

4,60 €

8,50 €

7,00 €

FRIEL'S CIDER 🍏

CIDRE | FRIEL'S • 7,4°

Traditioneller englischer Cider, kräftig, fruchtig
Zum besten Cider der Welt gekürt

4,60 €

8,50 €

7,00 €

DESPE HAUS

HAUSREZEPT | 7°

4,60 €

8,50 €

7,00 €

Tequila, Limette, Bier und Limonade

AUCH IN DER VARIANTE „DESPE HIMBEERE“ ERHÄLTLICH

KIR BRETON

HAUSREZEPT | 8°

4,80 €

8,70 €

7,20 €

Handwerklich hergestellter Cidre und Likör (schwarze Johannisbeere, Himbeere oder Veilchen)

PINTE DU BOURRIN

HAUSREZEPT | 7°

Met nach Wahl, Bier und handwerklich hergestellter Apfelwein handwerklich hergestellt

4,80 €

8,70 €

7,20 €

MEGA BOURRIN

HAUSREZEPT | 8°

Met nach Wahl, Mega Trip (belgisches Tripel) und handwerklich hergestellter Apfelwein handwerklich hergestellt

5,00 €

9,20 €

7,70 €

ERHÄLTLICH MIT KIRSCH-VANILLE, KASTANIE UND WALDBEEREN ( +0,50 Cent)

CRAFT-BIER ZUM ENTDECKEN

SCARLETT

FRUCHTIGES SOUR | LA DÉBAUCHE • 8,0°

4,70 €

8,50 €

16,50 €

Himbeere, Brombeere und Johannisbeere, sehr fruchtig mit einer ausgeprägten Säure

– Alle unsere Biere sind im 1-Liter-Krug erhältlich –

CRAFT DES MOMENTS

25 cl

50 cl

HH

ABRICO CLUB

PASTRY GOSE | PIGGY • 5°

Aprikose-Vanille – Fruchtig, mild, genussvoll, üppige Aprikosennoten mit einer schönen, erfrischenden Säure

5,50 €

9,60 €

8,20 €

MUSE ROSÉE🍓

BLANCHE ROSÉE | MUSE • 4,5°

Rund, sehr fruchtig, mit dominanten Erdbeeraromen

5,00 €

8,50 €

7,00 €

SCHWARZWALD 🍰

PASTRY STOUT | METEOR • 7°

Intensive Kakaonote und die Rundheit der Kirsche, fruchtig und gut ausgewogen

4,40 €

8,00 €

6,50 €

MELLOW MOOD

PASTRY SOUR | LA TUILERIE • 6°

Pfirsich, Vanille und Tonka, fruchtig, köstlich und spritzig

5,00 €

9,00 €

7,50 €

SUPER MUFFIN

PASTRY SOUR | LES INTENABLES • 6,7°

150 g Obst pro Liter: Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere, Heidelbeere, Himbeere, Erdbeere und rote Johannisbeere – cremige, köstliche Textur, intensiv fruchtig und säuerlich

5,00 €

9,00 €

7,50 €

MET AUF DRUCK

MET | HANDWERKLICH • 6°

Leichte Süße, Honigaromen, 100 % natürlich und handwerklich hergestellt

5,00 €

8,50 €

7,00 €

Hinweis: Als einzigartige Kreation ist dieses Rezept ein erster Entwurf der Imkerei „Rucher de Saint Desle“, der im Laufe der Zeit noch verbessert werden soll. Wir freuen uns über Ihr Feedback.
(Sie können um eine zusätzliche Menge Met bitten, falls Ihnen der Geschmack zu mild ist)

MAMA WHIPA

WHITE IPA | LES INTENABLES • 6°

Exotische und zitrusartige Noten, erfrischend, dezente Bitterkeit

4,40 €

8,00 €

6,50 €

Mehr über die Biersorten erfahren

-> Klicken/tippen Sie hier, um weitere Informationen zum Bier zu erhalten

ALKOHOLARM

BARRIQUÉE | GRÔ • 6,6° - 33 cl

Lagerbier aus gemischter Gärung, 24 Monate in Brandy-Fässern mit Orangenaroma gereift, mit holzigen, säuerlichen und orangenartigen Noten

9,00 €

LAMBIC | LINDEMANS • 1,1° – 25 cl

Belgisches Pfirsichbier, fruchtig, vollmundig und spritzig

5,00 €

CITRUS IPA | BRUSSELS BEER • 0,3° - 33 cl

Fruchtige und spritzige Aromen, gebraut mit Hefen, die von Natur aus wenig Alkohol produzieren

5,60

BARRIQUÉE | GRÔ • 6,6° - 33 cl

Lagerbier aus gemischter Gärung, 24 Monate in Brandy-Fässern mit Orangenaroma gereift, mit holzigen, säuerlichen und orangenartigen Noten

9,00 €

SÄURLICH – FRUCHTIG

HIMBEERE

LAMBIC | LINDEMANS • 1,1° - 25 cl

Belgisches Himbeer-Bier, mild und spritzig

5,00 €

GRAOULLY

FRUCHTIG | LA TUILERIE • 6° - 33 cl

Zitrone, Vanille und Hibiskus – Dominante Vanillenoten, mild und leicht

7,80 €

LOVE POTION

PASTRY GOSE | HOPPY ROAD • 5,5° - 33 cl

Himbeere und Vanille, köstliche und spritzige Textur

8,00 €

PEEKABOO

PASTRY GOSE | HOPPY ROAD • 5° - 33 cl

Birne-Vanille-Tonka – Köstlich, spritzig und mit einer feinen Salznote

8,40 €

MELLOW MOOD

PASTRY SOUR | LA TUILERIE • 6° - 44 cl

Pfirsich, Vanille und Tonka – fruchtig, köstlich und spritzig

9,00 €

HIMBEER-MUFFIN

PASTRY SOUR | LES INTENABLES • 6,7° - 44 cl

140 g Himbeeren pro Liter, dickflüssige und cremige Konsistenz, gut ausgewogene Säure

9,50 €

LA ROUSSE

-AMBER | LA TUILERIE • 6° - 33 cl

Malzige Noten von Keks und Karamell, rund mit einer leichten Bitterkeit

7,00 €

VIKING BEER

BRUNES MIT MET | HANDWERKLICH • 5,2° - 50 cl

Sanfte, süßliche Bitterkeit, deutsches Braunbier, gebraut mit Met

8,50 €

RUSTIKALES BLOND | LA TUILERIE • 6,5° - 33 cl

Mit Quitte und Heu gebraut – mild, Noten von gelben Früchten, pflanzliche Frische im trockenen Abgang

7,50 €

SOUR | PIGGY • 4,4° - 33 cl

Heidelbeere und Tonka – spritzig und fruchtig, ausgewogen und genussvoll

8,50 €

PASTRY SOUR | LES INTENABLES • 6,7° - 44 cl

150 g/l Früchte: Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere, Heidelbeere, Himbeere, Erdbeere und rote Johannisbeere – cremige und köstliche Textur, intensiv fruchtig und spritzig

8,50 €

SOUR | LES INTENABLES • 5,5° - 44 cl

110 g/l Cassispüree – Angenehme Säure mit intensiver Fruchtigkeit

8,60 €

SOUR | LES INTENABLES • 4,8° - 44 cl

Himbeere – Säure und Spritzigkeit der Himbeere, feine Süße durch Rote Bete, ausgewogen, sehr aromatisch

8,80 €

IMPERIAL STOUT | LES INTENABLES • 11,5° - 44 cl

Mit Chipotle-Chili gebraut – Leichte Rauchnoten, scharf, aber nicht zu sehr, Noten von geröstetem Kaffee, dunklem Kakao und geröstetem Malz

9,80 €

RAINBOW SIGNAL

SOUR | LES INTENABLES • 5° - 44 cl

Rhabarber – Säure und natürliche Fruchtaromen des Rhabarbers

9,50 €

GOLDEN LUCK

IMPERIAL SOUR | LES INTENABLES • 8° - 44 cl

Aprikose, Pfirsich und Calamansi – Fruchtig, samtig, spritzige Säure mit einem Hauch von Exotik

9,80 €

LIQUID BÛCHE TROPICALE

IMPERIAL PASTRY GOSE | PIGGY • 8° - 44 cl

Mango-Passionsfrucht-Ananas – Süß und säuerlich, erinnert an eine Torte mit gelben und tropischen Früchten

9,80 €

PASTRY GOSE | PIGGY • 4,5° - 44 cl

Aprikose und Vanille – Leichte Säure, fruchtig-reichhaltig, mit einem Hauch Vanille, sehr genussvoll

9,50 €

IMPERIAL STOUT | LES INTENABLES • 11,5° - 44 cl

Mit Chipotle-Chili gebraut – Leichte Rauchnoten, scharf, aber nicht zu sehr, Noten von geröstetem Kaffee, dunklem Kakao und geröstetem Malz

9,80 €

HOPFENREICH

BLACK IPA | ALCHIMISTES IVRES • 5,5° - 33 cl

Zitrusnoten, eher dezente Röstmalznoten, lang anhaltende, harzige Bitterkeit

7,50 €

SAISON | GRÔ • 5,1° - 33 cl

Mit Roggen und weißem Aramis-Hallertau-Hopfen gebraut, trockene und würzige Aromen, ausgewogene Bitterkeit

8,00 €

FRUITSHAKE

HAZY FRUITED IPA | HOPALAA • 7° - 44 cl

Ananas, Zitrone und gelbe Früchte – fruchtig, erfrischend

8,20 €

LACRIMA DE ORO

TRIPLE NEIPA | PIGGY • 9,5° - 44 cl

Rund, sehr fruchtig, saftige Textur und massiv hopfig

10,00 €

MINAS MORGUL

TRIPLE NEIPA | HOPPY ROAD • 10° - 44 cl

Tropisch, zitrusartig, durch den Hopfen untermauerte Bitterkeit und natürlich: sehr kraftvoll

9,80 €

IMPERIAL STOUT | LES INTENABLES • 11,5° - 44 cl

Mit Chipotle-Chili gebraut – Leichte Rauchnoten, scharf, aber nicht zu sehr, Noten von geröstetem Kaffee, dunklem Kakao und geröstetem Malz

9,80 €

NEIPA | 1989 • 5,7° - 44 cl

Rund und cremig, tropische Aromen mit einer Dominanz von gelben Früchten und Zitrusfrüchten (Etikett in limitierter Auflage)

9,00 €

TDH TRIPLE IPA | LES INTENABLES • 10° - 44 cl

Collab Smash – Dreifache Frischhopfung (TDH), trüb mit Noten von Mango, Guave und Pfirsich, saftige Textur und subtile Bitterkeit

9,80 €

GERÖSTET – GEREIFT

YLLIR

BRUNE | LA TUILERIE • 7° - 33 cl

Vanille-Tonkabohne – Noten von Schokolade und geröstetem Malz, wobei die Vanille das Ganze abrundet

7,80 €

MONSTRUOUS FAT PIG

IMPERIAL STOUT | PIGGY • 12° - 33 cl

Kraftvoll und vollmundig, gebraut mit: Vanille, Kakao, Kaffee und Chipotle-Chilis

8,50 €

RUSTIKAL – GEREIFT

VIKING BEER

BRUNES MIT MET | HYDROMELIER • 5,2° - 50 cl

Sanfte, süßliche Bitterkeit, deutsches Bier mit Met gebraut

8,20 €

TRIPLEAMBRÉE | GRÔ • 9,2° - 33 cl

Aromen von Karamell, Pflaume und reifen Früchten, trotz der 9,2° gut trinkbar

9,00 €

BREAKFAST STOUT | LES INTENABLES • 4,5° - 44 cl

Aromen von geröstetem Kaffee durch die Aufgusszubereitung der Mokxa-Kekchi-Bohne und einer Mischung aus sieben Malzsorten, cremige Textur sowie Aromen von Kakao und geröstetem Getreide

9,00 €

IMPERIAL STOUT | LES INTENABLES • 11,5° - 44 cl

Mit Chipotle-Chili gebraut – Leichte Rauchnoten, scharf, aber nicht zu sehr, Noten von geröstetem Kaffee, dunklem Kakao und geröstetem Malz

9,80 €

IMPERIAL STOUT | LA TUILERIE • 10° - 33 cl

Griotte-Kirschen und Tonka – vollmundig, intensiv, reichlich Frucht und zart würzig

9,80 €

IMPERIAL STOUT | LES INTENABLES • 11,5° - 44 cl

Mit Chipotle-Chili gebraut – Leichte Rauchnoten, scharf, aber nicht zu sehr, Noten von geröstetem Kaffee, dunklem Kakao und geröstetem Malz

9,80 €

GERÖSTET – GEREIFT

TORFIGES AMBERBIER | ALCHIMISTES IVRES • 6° - 33 cl

Subtile Holz- und Gewürznoten, torfige Malze, vollmundig mit trockenem Abgang

7,50 €

BARRIQUÉE | GRÔ • 6,6° - 33 cl

Lagerbier aus gemischter Gärung, 24 Monate in Brandy-Fässern mit Orangenaroma gereift, mit holzigen, säuerlichen und orangenartigen Noten

9,00 €

BARRIQUÉE | GRÔ • 6,6° - 33 cl

Lagerbier aus gemischter Gärung, 24 Monate in Brandy-Fässern mit Orangenaroma gereift, mit holzigen, säuerlichen und orangenartigen Noten

9,00 €